○○について！

パイナップルにはブロメラインという、タンパク質を分解する酵素が多量に含まれおり、ブロメラインは、動物性タンパク質をアミノ酸やペプチドに分解するので、食べ物の消化・吸収を助け、胃の負担を軽減させます。

また、ビタミンB1、ビタミンB2ビタミンC、クエン酸、カリウムなど、健康を維持する上で大切な栄養素が多量に含まれています。

食物繊維も豊富に含まれ、ダイエット効果というだけでなく便秘解消に効果的です。

タンパク質がきちんと消化・吸収され、ダイエット時に欠かせない脂肪燃焼に必要な筋肉の維持に効果的です。

また、腸内の腐敗物を分解する作用もあり、肉料理などの後に食べると消化を助けます。

夏バテや飲みすぎで胃腸の調子がすぐれないという時にもお勧めです。

硬いパイナップルの皮を取り身を切り分けるのは大変ですが、ダイエット用パイナップルは生のものを購入してください。

なぜなら、缶詰めは手軽で便利ですが、パイナップルが加工途中に熱処理されると、熱に弱いブロメラインがその効果を失っているからです。

パイナップルは実が引き締まっており、下半分が黄色っぽい、しもぶくれしたものが甘みが多く、おいしく食べられます。

そして葉が濃い緑のものを選んでください。


一週間　－７キロも夢じゃない！

多くのくだものに含まれるカリウムは、塩分の過剰摂取を予防する効果がありダイエットに効果的だと考えられます。

ほとんどの果物には、多くのビタミンＣが含まれており、免疫力を保持するなど、健康面で重要な栄養素です。

ビタミンは体内では合成されず、蓄積しておくこともできませんので、毎日補給する必要があります。

また、果物に含まれる果糖は、吸収されやすく、果物を摂取して３０分ほどで血糖値が上がるため、すばやく栄養補給が必要とされるマラソンなどの競技中のスポーツ選手や、病気療養中の方などに果物は最適な食べ物といえます。

しかし、健康な人にとっては、この果実の果糖は吸収が早い分、余分な糖分は肝臓で中性脂肪に変化し、体脂肪を増やす原因ともなるのです。

フルーツで健康的にダイエットするつもりが、これでは逆効果。フルーツのどか食いはとうぜんだめです。

また、フルーツの効果を期待してしまいほかの食品を調子に乗って食べてしまう方もいるようですがこれもだめです。

やはり、フルーツダイエットをしつつジョギングや簡単な運動を取り入れてダイエットを進めていきましょう。

また、単品ダイエットはダイエットの代表的な悪い例です、かならずフルーツ以外にもバランスよく食品をとっていきましょう。


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りんごダイエット、卵だけダイエット、こんにゃくダイエットなどなど・・・。

これらの単品だけを食べてやせるという方法です。何であれ、おなかを膨らませるだけの低カロリーの食品だけを毎日摂取し続けると体重は減りますが、長く続けると栄養不良になり、病気になって、その後リバウンドします。

摂食障害（拒食症・過食嘔吐）のきっかけにもなるので、ぜったいにやらないでください。

食事はバランスよく、たくさんのものを少量ずつ食べるのがいいのです。

私は偏食ですが、これはしたことナイ。

だって方法聞いただけで無理と思いましたもん。

ただ、最近言われているリンゴダイエットやその他のダイエットの多くは単品でとるのではなくその食品を中心にしたバランスのいい食生活を提唱しています。

また多くのダイエットの効果が現れるのは時間がかかるものです。

なかなか効果が現れないからといって、単品ダイエットには走らないようにしましょう。

サプリメントだけで生活するような方ももちろんだめです。

サプリメントはあくまで健康補助と考えましょう。

食品はやはり楽しく食べることでストレス解消にもつながるのです。

どんなにつらいダイエットをしてもストレスで逆効果になってしまっては意味がありません。


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腹式呼吸は、別名、横隔膜呼吸ともいって、横隔膜を上下に動かす呼吸方法のことです。

横隔膜は肺の下にある筋肉の薄い膜で、ドームのような形をしていて、下にある内臓を包んでいます。

一方、胸式呼吸は、胸にある肋間筋を使った呼吸方法で、普段、意識せずにしている呼吸はこちらになります。

腹式呼吸の方法は、１、まず、お腹をふくらませながら鼻から息をすいます。

このとき肺が膨らんで横隔膜は下に動きます。

２、次に、吐く時はお腹をへこませながら口からゆっくりと息を出していきます。

肺が縮むから横隔膜は上に動きます。

呼吸をする度に、横隔膜が上下に動くことで、胸の筋肉である大胸筋が鍛えられて基礎代謝も高まるといわれています。

また、息を吸って横隔膜が下に動いたとき、横隔膜の下にある内臓が下に押し下げられます。

でも一番下には骨盤があるため、それより下がれなくなった内臓は居場所を求めて、前や横、後ろに動き回ります。

この時の運動で、内臓が刺激を受けて血行がよくなり、胃や腸の機能も改善されて便秘も解消されます。

また、腹式呼吸のように、お腹を膨らませたりへこませたりする呼吸方法は、腹筋も使われます。

腹筋が鍛えられることでお腹まわりが引き締まります。

脳にも十分な酸素が補給されるので頭もスッキリとして回転もよくなります。

瞑想で腹式呼吸をするのはこのためです。

このように、腹式呼吸は道具もいらず、非常に簡単です。

慣れない人は布団に寝ているときの状態ですると、自然に腹式呼吸になります。

毎日、就寝前の習慣などにするとやりやすいと思います。


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ヨガとは、サンスクリット語で「結ぶ」という意味をもち身体と心をととのえて一体化させるトレーニング方法です。

私達が本来持っている自然治癒力、自己免疫力をたかめてくれる健康法で,バランスのよさも重視されるため身体の歪みも効果的に取り除きます。

最近になってハリウッドの俳優達が夢中になっているというヨガのスタイル、ヨガダイエットというものがあります。

これは本来のヨガを、よりフィットネス向きにアレンジしたものです。

筋力トレーニングとストレッチを兼ねているため、有酸素運動として脂肪を燃焼させる効果と同時に、身体の歪みを改善し、体型のバランスを整える効果が見込めます。

ヨガダイエットをする上で気をつけたいことがあります。

それは呼吸、空腹時に行うこと、そして視点です。

鼻呼吸、腹式呼吸、胸式呼吸とヨガの種類に呼吸法が変わります。

また、空腹時に行うのは体の中から引き締めるためです。

視点はポーズをとったときに視点をさだめて集中します。

ヨガは関連グッズも多くあるのでいろいろそろえてみるのもいいでしょう。

とりあえず動きやすい服さえあれば、ヨガのビデオを見ながらでも十分です。

また、ヨガマットなどがあると気分も乗ってきてやる気が倍増するかもしれませんね。


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キトサンはキチン・キトサンと呼ばれる物質で、かにの殻を主原料にしてつくられる動物性の食物繊維です。

「二十世紀最大、最後の有効物質」と言われてい ます。

太っているのでやせたい、あるいはコレステロールや血圧が高いので何とかしたいと思っている方なら、キトサンをおすすめします。

キトサンは、ダイエット効果、生活習慣病の予防、免疫力の活性化といった幅広い効能のある健康食品としても知られています。

キチンは、N-アセチル-D-グルコサミンがβ(1-4)結合した直鎖型の多糖類です。

キチンからアセチル基を外して、抽出精製したものがキトサンです。

かにの殻を化学処理でキチンを取り出しキトサン化するのですが、その際どうしてもキチンが残り、キチンとキトサンが混じった状態になります。

そのためにキチン・キトサンとふたつの物質名を重ねて呼んでいます。

脂肪分の含まれる食べ物を摂取すると、体内では消化するために胆汁を放出します。

胆汁にある胆汁酸やリン脂質は、食品中の脂肪と混じり合って 小さな油滴となりますが、この油滴はマイナスの電気を帯びているために、プラス電気のキチン・キトサンが吸着して覆ってしまいます。

キチン・キトサンの吸着した脂肪は、そのまま吸収されずに排泄します。

つまり、キチン・キトサンが脂肪の吸収を妨げるので、ダイエットに効果があるのです。

ただキトサンは、かにの殻を原料としておりますので、かにやエビでアレルギー症状を起こす可能性がある方は摂取しないでください。

また、キトサンの過剰摂取もビタミンなどの吸収の妨げになりますので注意しましょう。


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ギムネマはギムネマシルベスタというつる性の植物の葉です。

インドでは2000年以上も昔から、ギムネマの粉末を利用していたという歴史のある植物です。

この葉を噛んで1-2分して甘いものを食べても、砂糖の甘みを感じなくなるという不思議な性質を持っていて、この作用を持つ物質はギムネマ酸と名付けられています。

甘味を持った食品に対する食欲を減退させる効果があります。

これはギムネマ酸が甘味を感じる味細胞と甘味物質が結びつくのを阻害するからだと考えられています。

その他の効能として血糖値の上昇を抑える、糖尿病の予防、虫歯予防などにも効果があるといわれています。

歴史的にもインドの伝統医学であるアーユルベーダで糖尿病を 防ぐために使われてきた健康食品で非常に昔から使われています。

食べた栄養素のうち糖質はブドウ糖などの単糖類まで消化（分解）された後、小腸から血中に吸収されます。

この血液中に吸収されたブドウ糖のことを血糖といい、血糖値とはその量をあらわす値のことです。

血糖値が急激に上昇するとその分インシュリンの分泌量も増加します。

そこで、逆にギムネマ酸の作用で血糖値の上昇を抑えることで、インシュ リンの分泌量を抑制し、結果的に血糖がエネルギーとして使用される率を高め、体脂肪としての蓄積を抑えることにつながります。

またギムネマは、食物繊維と似た作用もあり、小腸で吸収されなかった食品等をまとめ、排便をスムーズにします。

つまりダイエットの大敵である便秘の予防効果もあるのです。

飲むタイミングは、食べる直前または15～30分前を目安です。


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酸素は人間のエネルギーを生み出す源です。

酸素なくしては人間は生きていけません。

この酸素をいかに効率よく摂取し、消費するかで、私たちの身体のエネルギー生産に大きな差がついてきます。

人間のスポーツ時の酸素の摂取量は、通常の呼吸の5倍～10倍以上も要求されるのです。

通常よりも多量のエネルギーを必要とするスポーツ時には、それに応じた酸素量が必要になるわけなのです。

酸素ダイエットとは新陳代謝を活発にするので、脂肪を効率よく燃焼させます。

新鮮な酸素を吸うだけで、細胞や脂肪分解酵素が活性化され、ダイエットが期待できるといわれています。

皮膚の表面にある汗腺や皮脂腺からは、たえず水分や油分が身体の外に排泄されています。

つまり、身体の中で不要になった老廃物を、すこしずつ外側の変化を気にしながら下水道に捨てていることになっています。

新鮮な酸素をたくさん補給することは、身体のすみずみの細胞による代謝活動を活発にし、体内のガス（一酸化炭素、二酸化炭素）、その他不純物の排泄（特に便秘によい）を促進すると言われています。

そのため自然に皮膚や肌の艶が出て、血行がよくなり健康な身体がつくられることになるのです。

呼吸法一つでダイエットになるのならためしてみる価値はあるのではないでしょうか？


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白いんげん豆ダイエットとは、白いんげん豆に含まれるフォセオラミンが、α-アミラーゼの働きを制御する事によって、米などに含まれる炭水化物(糖質)を吸収しにくくする作用がある為、米などと一緒に白いんげんを摂る事によって痩せるというダイエット法。

つまり、低炭水化物ダイエット法では炭水化物の摂取を極端に減らす必要があったのに対して白いんげんダイエットでは、フォセオラミンを摂取することで、普通に炭水化物を食べても吸収を減らすことで低炭水化物ダイエットと同様の効果を狙ったダイエット方法です。

白いんげんは日本には１７世紀に隠元和尚が伝えたといわれているが、真偽のほどは不明な植物です。

原産はアメリカ大陸だが、16世紀以降は世界中で栽培されている、もっとも「コスモポリタン」な豆といえるのではないでしょうか。

メキシコなどでは「フリホレス」、ブラジルでは「フェイジョン」など、新大陸では主食に近い重要な食べ物。

色や大きさもさまざま、模様のあるものなどヴァラエティーに富んでいる。

たとえば同じ「中粒の赤いいんげん豆」である金時豆とキドニービーンズでは、姿も味も微妙に違うように、地方性が感じられる。

白いんげん豆は、白色、やや平らな大粒。

大福豆とも呼ばれ、煮豆や甘納豆などで食べられています。


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ヨーグルトダイエットは一日の食事のうち１～２食をヨーグルトと野菜ジュースだけにするダイエット方法です。

残りの食事は通常通りにとってかまいません。もちろんですけれど、そこでドカ喰いしては意味がありませんから、重々注意しましょう。

空腹感をまぎらわすためと新陳代謝を良くするために、大量の水を飲む事も必要です。

またヨーグルトだけでは味に飽きがくるので、その他の健康食品と組み合わせることもオススメします。

例えばきなこをかけたヨーグルトや黒ゴマをかけたヨーグルトなどです。

ほんのり甘みも増して、ストレス緩和にも役立ちます。

また、ヨーグルトは腸の働きを活発化するので、便秘で太っている人にはオススメのダイエット法です。

注意点ですがヨーグルトが卵同様に優良な健康食品である一方で、どうしても栄養の偏りはいなめません。

特にビタミンやミネラルなどの人体に必要な栄養素が欠けてしまいます。

足りない栄養素の分は残りの食事でとるか、サプリメントで摂取しましょう。

野菜ジュースの中に摂りこむのもひとつの方法でしょう。

またこの手の一品ダイエットに多いように、基礎代謝の低下を招きリバウンドの可能性もあるので、やりすぎには注意しましょう。


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